*** El blog de sol ***

Bienvenidos

Espero que que disfruten de mi blog. Hace poquito empecé, así que poco a poco publicaré cosas lindas.
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PEPITAS - Las mas ricas


Receta de pepitas

Ingredientes:

  • Manteca blanda,200g
  • Azùcar,100g
  • Harina comùn.300g
  • Huevo,1
  • Jalea de membrillo para rellenar u otro dulce
  • Azùcar impampable para espolvorear,opcional.

Preparaciòn:

En un bol mezclar la manteca con el azùcar.Luego agregar la harina y revolver con una cuchara de madera .Incorporar el huevo y unir muy bien la masa con los dedos hasta formar un bollo. Enharinar la mesada.Dividir el bollo en pequeñas porciones y con el palo de amasar estirar cada una. Dar forma de masita con el corta pastas y con su dedo haga en el medio de ellas un hueco relativamente grande. Emantecar y enharinar una asadera.Colocar las futuras pepitas ahì. Encender el horno (al màximo) y cocinar durante 10 minutos aproximadamente. Retirar del horno, rellenar con la jalea el huequito que les hizo a cada una.Si prefiere,puede espolvorear con azùcar impalmpable.



3 Comentarios, me dejás el tuyo?:

Soledad dijo...

hola, como estas?? me llamo sole, me gustan tus recetas. te paso mi blog www.corazondebizcochuelo.blogspot.com
besos

Orkidea dijo...

Hola que rico blog, quiero felicitarte por tu empeño, y te espero en mi blog alli tienes un premio para ti, sigue adelante deleitandonos con tan exquisitas recetas

Menchu dijo...

Estimada amiga
Hemos visitado tu blog y estamos muy interesados en hacerte una propuesta.
Mi mail es menchu@extremacalidad.com
Si eres tan amable me envías tu dirección y contactamos.
Un saludo.